DHA(ドコサヘキサエン酸)は脳、母乳、胎盤、心臓など、人体に含まれてはいますが、人間の身体では作られない高度不飽和脂肪酸なので、外から身体に取り込むために、DHAが多く含まれている食品を食べることが必要です。DHAは野菜や豆にも含まれていますが、やはりDHAが最も多く含まれているのは魚です。
DHAが多く含まれる魚を昔の日本人は毎食のように食べていましたが、現在ではかなり減ってきています。
DHA(ドコサヘキサエン酸)は脳、母乳、胎盤、心臓など、人体に含まれてはいますが、人間の身体では作られない高度不飽和脂肪酸なので、外から身体に取り込むために、DHAが多く含まれている食品を食べることが必要です。DHAは野菜や豆にも含まれていますが、やはりDHAが最も多く含まれているのは魚です。
DHAが多く含まれる魚を昔の日本人は毎食のように食べていましたが、現在ではかなり減ってきています。